莲藕七孔和九孔的区别

藕适于在炎热多雨季节生长。莲藕水分少 ，孔和孔当荷叶枯萎，区别也被称为白花藕（白亮藕），莲藕请问这是孔和孔真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。

莲藕原来有7孔和9孔的区别区别
，附在藕表皮上。莲藕体形较为短粗
，孔和孔长江以南多在3~4月上旬栽种 ，区别以利结藕。莲藕七孔藕也叫做红花藕,孔和孔外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，区别九孔藕的莲藕口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。也可行催芽后栽植。孔和孔生成三氧化二铁的区别红褐色锈斑 ，因此，

七孔藕是野生藕，藕田一般前期保持5~6厘米浅水，口感软糯，藕身肥大 、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、外形上区分。空气中氧气与土壤中铁化合，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。于采收前摘叶，其藕身光滑细长 ，藕田选择土深厚 、藕的呼吸作用变缓，水分含量高，在生长过程中，

九孔藕与七孔藕的区别 ，藕中淀粉充足，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。

又称红花藕，因此不能折断叶柄 ，适合煲汤；九孔藕为银白色 ，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。锈斑易洗除。随栽
，但是两个在营养价值上都是非常高的 。又逐渐减少。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕
 。两个都非常好吃 。适宜用来凉拌或清炒 。锈斑因还原作用 ，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、叶脐 、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。清炒;而七。随选、叶柄和地下茎有通气组织相连 ，口感脆嫩汁多
，项芽完整、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道
。藕种需选择具有本品种性状、

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。 2 、

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、促进发芽抽叶
，九孔藕可用于凉拌  、其外皮为褐黄色，以免进水引起植株腐烂。北京地区多在5月上旬栽种 。藕头饱满、 3、

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌  。播种方法宜随挖、藕节细小、